Zeit: erste Märzwoche. Treffpunkt: Madrid, Wolkenkratzerviertel. Veranstaltung: eine große Open-Air-Food-Messe. Ausstattung: mobile Snackbars.
So lässt sich das hellste Ereignis des kommenden Frühlings charakterisieren! Touristen, die das Glück haben, in diesen Tagen in der spanischen Hauptstadt zu sein, können an festlichen Veranstaltungen teilnehmen und die besten Gerichte probieren, die von den erfahrenen Köchen der "Snackbars auf Rädern" zubereitet werden.
Die Messe findet seit mehreren Jahren in Folge statt und erfreut sich nicht nur bei den Spaniern, sondern auch bei den vielen Gästen Madrids großer Beliebtheit. Im Geschäftsviertel der Stadt, direkt am Fuße der Wolkenkratzer, wird für mehrere Tage ein echtes Foodcamp angelegt, in dem Madrider und Gäste der Stadt angeboten werden, sowohl traditionelle spanische Gerichte als auch neu zubereitete Gerichte zu probieren nach geheimen Rezepten speziell für die „leckere“ Messe.
Desserts, leichte Snacks und komplette Mahlzeiten werden unter freiem Himmel direkt vor den Augen der hungrigen Touristen zubereitet. Laut den Veranstaltern der Messe werden die Preise demokratisch und für jeden Geldbeutel ausgelegt sein. Als zusätzlichen Bonus haben die Anwesenden die Möglichkeit, ihre berühmten Idole zu sehen und sogar Fotos mit ihnen zu machen. Im Moment haben die Köche Peña und Javier Bricetto ihre Teilnahme an der Feier bestätigt.
Auch das Unterhaltungsprogramm ist durchdacht. So wird den Gästen der Messe angeboten, an Meisterkursen der besten Köche teilzunehmen. Es werden helle Cocktails und andere Wettbewerbselemente der kulinarischen Aktion abgehalten.
Auch einige Bestandteile des festlichen Menüs sind bekannt geworden. So versprechen die Teilnehmer von den Kanaren, alle mit ihrem typischen Gericht aus Ofenkartoffeln mit scharfer Sauce und Weißwein zu füttern. Asturische Köche bringen erstklassige Kalbskoteletts mit und Katalanen kommen mit Pincho-Sandwiches und Kabeljau-Gerichten auf die Messe.
Die Teilnehmer verliebten sich so sehr in die Messe, dass jedes Jahr gleichgültige kulinarische Experten aus Italien, Mexiko und Irland mit ihren Gerichten nach Madrid kommen. Die Veranstaltung soll bunt, befriedigend und unvergesslich werden! Kulinarische Spezialisten warten vom 1. März bis 6. März von 11.30 bis 21.00 Uhr (Freitag und Samstag - bis 22.30 Uhr) auf ihre Gäste. Freier Eintritt.
Wie man im sonnigen Spanien sagt, Buen Provecho!
